Ce matin, j'ai cru faire l'affaire du siècle au marché : deux barquettes de fraises pour le prix d'une (plus tard dans la journée, j'ai compris que non : j'ai dû en jeter le tiers à peu près). Donc je me dis : "Et tiens, si je faisais une tarte aux fraises ?", genre je-me-prends-pour-Cyril-Lignac.
Je vais donc voir la recette, je fais ma liste de courses en conséquence, je perds une demi-heure au Franprix pour chercher de la Maïzena (indispensable pour la crème patissière) alors qu'il n'y en a pas, j'enchaîne donc avec un aller-retour au Monoprix pour en trouver (mais je n'avais pas de liquide sur moi donc j'ai acheté d'autres articles pour ne pas sortir ma carte bancaire pour 2 euros) et une fois rentré, je suis enfin prêt à m'armer de mon fouet (culinaire pour les petits pervers et les petites cochonnes qui auraient pensé à autre chose).
Le drame s'est produit avec la crème patissière (qui a bien mérité que je la fouette pour le coup) et qui est sensée avoir un petit arrière-goût de basilic et j'ai mis des paillettes de basilic surgelés au lieu de feuilles normales et ma crème a un goût un peu spécial... Pour rattraper ce drame culinaire, j'ai rajouté du sucre (beaucoup). En plus, j'avais une crème patissière bien épaisse comme il faut et sur les conseils de Cyril Lignac, j'ai rajouté un peu de crème liquide et maintenant, je me retrouve avec un truc tout liquide jaune et avec un goût puissant de basilic entre la pâte à tarte et les fraises. J'ai laissé ça dans le réfrigérateur en me disant que la situation s'arrangera peut-être dans la nuit...
Je trouve que ce post est particulièrement passionnant, non ? Mais c'était pour relancer le blog qui se remet difficilement de la concurrence de viedemerde.fr...
Je me sens seul et je suis en train d'écouter de la musique des années 80... J'hésite même à me mettre aux WhatFor avant d'aller me coucher.
Message personnel pour Phoebe de Friends : ton filleul Doowap se porte à merveille. Petite question : tu es rentrée saine et sauve hier soir ?
Je vais donc voir la recette, je fais ma liste de courses en conséquence, je perds une demi-heure au Franprix pour chercher de la Maïzena (indispensable pour la crème patissière) alors qu'il n'y en a pas, j'enchaîne donc avec un aller-retour au Monoprix pour en trouver (mais je n'avais pas de liquide sur moi donc j'ai acheté d'autres articles pour ne pas sortir ma carte bancaire pour 2 euros) et une fois rentré, je suis enfin prêt à m'armer de mon fouet (culinaire pour les petits pervers et les petites cochonnes qui auraient pensé à autre chose).
Le drame s'est produit avec la crème patissière (qui a bien mérité que je la fouette pour le coup) et qui est sensée avoir un petit arrière-goût de basilic et j'ai mis des paillettes de basilic surgelés au lieu de feuilles normales et ma crème a un goût un peu spécial... Pour rattraper ce drame culinaire, j'ai rajouté du sucre (beaucoup). En plus, j'avais une crème patissière bien épaisse comme il faut et sur les conseils de Cyril Lignac, j'ai rajouté un peu de crème liquide et maintenant, je me retrouve avec un truc tout liquide jaune et avec un goût puissant de basilic entre la pâte à tarte et les fraises. J'ai laissé ça dans le réfrigérateur en me disant que la situation s'arrangera peut-être dans la nuit...
Je trouve que ce post est particulièrement passionnant, non ? Mais c'était pour relancer le blog qui se remet difficilement de la concurrence de viedemerde.fr...
Je me sens seul et je suis en train d'écouter de la musique des années 80... J'hésite même à me mettre aux WhatFor avant d'aller me coucher.
Message personnel pour Phoebe de Friends : ton filleul Doowap se porte à merveille. Petite question : tu es rentrée saine et sauve hier soir ?
Le basilic, je le préfère en ami plutôt qu'en rôti.
Lolo d'Amour
Lolo d'Amour
4 commentaires:
Ah ! J'ai oublié de vous demander : quelqu'un veut de la tarte aux fraises ?
En fait, j'ai été un peu excessif dans mon post d'hier soir car finalement, j'ai testé la tarte aux fraises ce matin et elle n'est pas mauvaise... Vous êtes tous rassurés, j'imagine ?
Bon, voilà voilà, en plus d'avoir rajouté un des pires articles sur le blog, j'ajoute des commentaires encore moins passionnants... Là, il faut agir pour relever le niveau des Années Lose !
Moment lose en prévision : faudrait que je me mette au CNFPT ce matin mais la motivation est dure à trouver... Pffff...
Mais non, c'est un excellent article :-D et en plus c'est une histoire qui se finit bien.
Autant ta tarte fait peur quand on lit l'article mais le fait que tu vives encore pour poster des commentaires après en avoir mangé, c'est rassurant ! Invite nous plus tôt la prochaine fois :-p
Je pense qu'Elsa ne s'est pas perdue, elle ne m'a pas appelé à l'aide...
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